Bakkerij Bosman

Kruidnotencrumble

foto Kruidnotencrumble

Ingrediënten

  • 150 gram kruidnoten
  • 500 gram stoofperen
  • 50 gram boter
  • 4 kleine of 1 grote ovenschaal



Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 160 °C. Snijd de peren eventueel in kleinere stukken. Smelt de boter en vet hiermee de ovenschaaltjes in. Hak de kruidnoten in grove stukken; bewaar er een paar in hun geheel voor de garnering. Roer de gesmolten boter door de gestampte kruidnoten. Leg de stoofperen in de schaal(tjes) en verdeel hierover het kruidnotenmengsel. Plaats het dessert nu twintig minuten in de oven. Lekker met slagroom of een bolletje (kaneel)ijs!

« terug