Vacature leerling broodbakker (32/38 uur)

Wat ga je doen?
Als leerling broodbakker bij Bakkerij Bosman word je onderdeel van ons enthousiaste team van circa 5 bakkers. Je leert het volledige ambachtelijke proces van broodbakken, van het kneden van het deeg tot het bakken in de oven. Geen ervaring? Geen probleem! Wij begeleiden je stap voor stap en zorgen ervoor dat je het vak echt onder de knie krijgt, zowel praktisch als theoretisch.

Waar ga je werken?
Je werkt in onze moderne, centraal gelegen bakkerij in Rijswijk, samen met een klein, hecht team dat passie heeft voor écht ambachtelijk brood.

Wat mag je van ons verwachten?

• Een leerzame en gezellige werkomgeving waar passie en vakmanschap centraal staan.

• Dagelijks werken met hoogwaardige ingrediënten.

• Ruimte en begeleiding om jezelf verder te ontwikkelen als broodbakker.

• Een prettige werksfeer waarin jouw groei voorop staat
• gratis taart op je verjaardag

Wie zoeken wij?
Wij zoeken een enthousiaste leerling die graag het bakkersvak wil leren. Je hebt zin in een nieuwe uitdaging, bent leergierig en vindt het leuk om elke dag nieuwe vaardigheden te ontwikkelen.

Werktijden:
Je werkt vier/vijf dagen per week, ongeveer van 22:00 tot 07:00 uur.

Jouw taken tijdens de opleiding:

• Onder begeleiding ambachtelijke broodproducten bereiden

• Helpen met het bijhouden van de voorraad grondstoffen

• Recepten leren lezen en toepassen

• Samen met het team zorgen voor een efficiënte en georganiseerde werkplek

Jouw kwaliteiten:

• Motivatie om het vak te leren

• Basisvaardigheid in het lezen van recepten (wij helpen je verder!)

• Oog voor organisatie en nauwkeurigheid

• Enthousiasme voor bakken en ambacht