Vacature Broodbakker dagproductie (32-38 uur)

Wat ga je doen?
Ben jij een enthousiaste broodbakker die graag overdag werkt? Dan is deze functie iets voor jou!
Als broodbakker bij Bakkerij Bosman maak je dagelijks vers brood binnen een hecht team van zo’n 5 bakkers. Jij draait je hand niet om voor het draaien van deeg en weet je ook goed te redden bij de oven. Je krijgt de ruimte om verantwoordelijkheid te nemen in het productieproces en jouw kennis en kunde in te zetten voor de beste kwaliteit.

Waar ga je werken?
Je komt te werken in onze moderne, maar kleinschalige centrale bakkerij in Rijswijk. Wij zijn een echt familiebedrijf, waar betrokkenheid, vakmanschap en plezier in het werk voorop staan. Binnen het team is er volop ruimte om te leren, mee te denken en je verder te ontwikkelen als ambachtelijk bakker.

Wat bieden wij jou?

• Uitsluitend werken in dagdienst: starten om 06:00 uur, dus géén nachtdiensten

• Een fijne werkplek in een moderne en overzichtelijke bakkerij

• Werken binnen een betrokken familiebedrijf met korte lijnen en persoonlijke aandacht

• Een goed salaris volgens het CAO Bakkersbedrijf (inclusief toeslagen waar van toepassing)

• Korting op onze heerlijke producten

• Mogelijkheid op een vast dienstverband

• Regelmatig een vrij weekend

• Goed werk-privébalans en regelmatig slaapritme

• gratis taart op je verjaardag!

Wat vragen wij van jou?

• Je bent een ervaren of leergierige broodbakker met passie voor het ambacht

• Je werkt graag overdag en houdt van een gestructureerde werkdag

• Je bent zorgvuldig, zelfstandig en weet van aanpakken

• Je hebt gevoel voor kwaliteit en vindt het leuk om mee te denken over nieuwe broodsoorten

• Je beheerst de basis van receptuur en hebt organisatorisch inzicht

Jouw taken:

• Dagelijkse bereiding van ambachtelijke broodproducten

• Meehelpen bij het bedenken en uitwerken van nieuwe recepten

• Voorraad van grondstoffen bijhouden en efficiënt werken

• Samenwerken in een klein, professioneel team

Werktijden:
– 4 of 5 dagen per week vanaf 06:00 uur, met om het weekend vrij