door Bakkerij Bosman | Nieuws
Hoewel er, net als in brooddeeg, bloem, water en gist aan het maken van oliebollen te pas komt, noemen we het basisbestanddeel van oliebollen beslag en geen deeg. Het verschil tussen deeg en beslag is de zogenaamde viscositeit, ofwel de stijfte van het deeg. Deze...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
Een heerlijke Kerst door de brievenbus! In deze tijd zien we elkaar minder, hoe leuk is het om elkaar te verrassen met een brievenbuspakket vol kerst heerlijkheden We hebben een pakket samengesteld met daarin allerlei specialiteiten rondom Kerst. Bovendien zit...
Recente reacties