Broodsushi

Broodsushi

Van brood kun je zelfs sushi maken! Varieer in de vulling door de zalm uit dit recept te vervangen door bijvoorbeeld tonijn, komkommer, paling, filet americain of omelet-reepjes. Ingrediënten4 nori vellen, circa 15×20 cm100 gram verse zalm1 lente-ui8 witte...
Broeder in de pan

Broeder in de pan

  Maak van oude boterhammen je eigen platte en gevulde brood, ook wel een broeder genoemd! Ingrediënten400 gram oud brood½ liter karnemelk100 gram (riet)suiker2 grote eieren150 gram gedroogde vruchten (krenten, rozijnen, gesneden sukade)1 theelepel zoutboter of olie...
Hartige minimuffins

Hartige minimuffins

  Zien deze hartige minimuffins er niet goed uit? Lekker voor de feestdagen, maar deze muffins kunnen eigenlijk altijd! Ingrediënten100 gram kaasvlinders (kaas-bladerdeegkoekjes) 100 gram zelfrijzend bakmeel50 gram geraspte belegen kaas50 gram ham, fijngehakt1...