door Bakkerij Bosman | Nieuws
ZADEN EN PITTEN GEVEN BROOD VAAK EEN STOER EN ROBUUST UITERLIJK. MAAR WIST JE DAT ZE BROOD OOK EXTRA VOEDINGSWAARDE GEVEN? ZADEN EN PITTEN ZIJN VEELAL RIJK AAN ONVERZADIGDE EN DUS GEZONDE VETTEN. OOK HEBBEN ZE INVLOED OP HET GEHALTE AAN VITAMINES EN MINERALEN IN...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Van brood kun je zelfs sushi maken! Varieer in de vulling door de zalm uit dit recept te vervangen door bijvoorbeeld tonijn, komkommer, paling, filet americain of omelet-reepjes. Ingrediënten4 nori vellen, circa 15×20 cm100 gram verse zalm1 lente-ui8 witte...
door Bakkerij Bosman | Lunchgerechten
Maak van oude boterhammen je eigen platte en gevulde brood, ook wel een broeder genoemd! Ingrediënten400 gram oud brood½ liter karnemelk100 gram (riet)suiker2 grote eieren150 gram gedroogde vruchten (krenten, rozijnen, gesneden sukade)1 theelepel zoutboter of olie...
door Bakkerij Bosman | Feestgerechten, Lunchgerechten
Zien deze hartige minimuffins er niet goed uit? Lekker voor de feestdagen, maar deze muffins kunnen eigenlijk altijd! Ingrediënten100 gram kaasvlinders (kaas-bladerdeegkoekjes) 100 gram zelfrijzend bakmeel50 gram geraspte belegen kaas50 gram ham, fijngehakt1...
door Bakkerij Bosman | Feestgerechten
Bij Koningsdag horen tompoucen! Wist je dat je ze ook heel goed van brood kunt maken? Lekker voor een koninklijk ontbijt Ingrediënten8 sneetjes maïsbrood, zonder korst250 ml Griekse yoghurt125 gram kleine aardbeien, in plakjessap en rasp van een halve sinaasappel200...
Recente reacties