door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Lunchgerechten
Wat eten we vanavond? Brood natuurlijk! Ingrediëntenhalf brood, wit, bruin of meergranen (mag oud zijn)2 zoete aardappels4 eetlepels olijfolie2 teentjes knoflook25 gram cashewnoten, grof gehakt25 gram pinda’s, grof gehakt25 gram hazelnoten, grof gehaktzeezout en peper...
door Bakkerij Bosman | Lunchgerechten
Lange zomeravonden vragen om lekker buiten eten. Misschien wel bij een kampvuurtje of de barbecue. Probeer dit recept dan eens uit. Natuurlijk met een lekkere basis van de ambachtelijke bakker. Of speel zelf voor bakker, door je eigen brooddeeg te maken. Eet...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Heerlijk bij de barbecue! Ingrediënten1 stokbrood50 g (verse) rode of groene pesto50 g zachte boter100 g geitenkaas, in plakjes geschaafd BereidingswijzeMeng de pesto door de zachte boter. Snijd een stokbrood in plakken. Bestrijk deze royaal met de pestoboter en leg...
door Bakkerij Bosman | Lunchgerechten, Ontbijtgerechten
Variëren met broodbeleg! Ingrediënten1 Zacht vers witbrood50 gram roomboter1 sinaasappel1 bakje verse aardbeienPoedersuikerBlaadjes munt BereidingswijzeLeg op tijd de boter uit de koelkast, zodat de boter zacht is als je hem gaat gebruiken. Was de sinaasappel en...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Van brood kun je zelfs sushi maken! Varieer in de vulling door de zalm uit dit recept te vervangen door bijvoorbeeld tonijn, komkommer, paling, filet americain of omelet-reepjes. Ingrediënten4 nori vellen, circa 15×20 cm100 gram verse zalm1 lente-ui8 witte...
door Bakkerij Bosman | Lunchgerechten
Maak van oude boterhammen je eigen platte en gevulde brood, ook wel een broeder genoemd! Ingrediënten400 gram oud brood½ liter karnemelk100 gram (riet)suiker2 grote eieren150 gram gedroogde vruchten (krenten, rozijnen, gesneden sukade)1 theelepel zoutboter of olie...
Recente reacties