Brood bewaar- en serveertips

Brood bewaar- en serveertips

HEERLIJK, ZO’N AMBACHTELIJKE VERSE BOTERHAM! MAAR JE KUNT EN WILT VAAK NIET ALLES TEGELIJK OPETEN. DAT HOEFT OOK NIET. DOOR BROOD OP DE JUISTE WIJZE TE VERPAKKEN EN TE BEWAREN, KUN JE ER LANG VAN GENIETEN EN HEB JE VOOR IEDERE DAG IETS LEKKERS IN HUIS. ZELFS ALS HET...
Oliebollen en appelbeignets t/m eind januari

Oliebollen en appelbeignets t/m eind januari

Tot en met eind januari bakken we nog verse oliebollen en appelbeignets in Rijswijk! Kom en geniet nog zolang het kan! We zijn geopend van 08:00 tot 16:00 uur Adres:Herenstraat 642282BX Rijswijk Wil je zien hoe we onze oliebollen maken? Bekijk het filmpje hieronder...
Oliebollen en appelbeignets t/m eind januari

Hoe ziet oudjaar bij Bakkerij Bosman eruit?

Bakkerij Bosman werkt met man en macht aan de oliebollen en appelbeignets. Hoe gaat dat nou te werk in zo’n bedrijf? Er zijn twee ploegen die dag en nacht doorwerken met het bakken van oliebollen en appelbeignets. 1 ploeg van 06:00-18:00 uur en de ander van...
Openingstijden oudjaar

Openingstijden oudjaar

27 t/m 31 december wordt er in elke winkel verse oliebollen en appelbeignets gebakken. Op 27 en 28 december hanteren wij onze gewone openingstijden. Op 30 en 31 december hanteren wij aparte openingstijden. Wij wensen u alvast een heerlijk 2019! Herenstraat...
Oliebollen en appelbeignets t/m eind januari

Hoe worden de lekkerste oliebollen gemaakt?

Hoewel er, net als in brooddeeg, bloem, water en gist aan het maken van oliebollen te pas komt, noemen we het basisbestanddeel van oliebollen beslag en geen deeg. Het verschil tussen deeg en beslag is de zogenaamde viscositeit, ofwel de stijfte van het deeg. Deze...
Waar komt de kerststol vandaan?

Waar komt de kerststol vandaan?

Een kerststol is van origine een Duits luxe brood, ook wel Weihnachtsstollen of Christstollen genoemd. Het is een krentenbrood dat rijk is gevuld met gedroogd fruit, noten en amandelspijs. Het brood kent een lange, Duitse geschiedenis. De voorloper van de stol is het...