door Bakkerij Bosman | Feestgerechten
Aan de slag met kruidnoten? Maak er lekkere chocoladelolly’s van! Ingrediënten90 ml slagroom 30% vet (voor de ganache)100 g pure chocolade (voor de ganache)20 g roomboter (voor de ganache)8 kruidnoten (voor de ganache)200 g melk of pure chocolade (voor de...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Deze pizza’s in de vorm van een mijter zijn niet alleen leuk om te maken, maar ook super lekker! Ingrediënten8 sneetjes volkorenbrood 1 gele paprika 1/2 rode paprika 2 plakken belegen kaas 8 el gekruide tomatensaus of pizzasaus Extra: bakplaat bekleed met bakpapier...
door Bakkerij Bosman | Dessertgerechten, Feestgerechten
Met de (december)producten van de bakker tover je zo een heerlijk dessert op tafel: vegan kruidnoten cheesecake. Ingrediënten120 gr (Medjoul) dadels200 gr cashewnoten150 gr gram kruidnoten + wat extra voor versiering5 el kokosolie (vloeibaar)40 gr ahornsiroop2 el...
door Bakkerij Bosman | Dessertgerechten, Feestgerechten
Wist je dat je met pepernoten, speculaas, chocoladekransjes en kerstbrood van de ambachtelijke bakker zelf de lekkerste dingen kunt maken? Duik snel de keuken in, dit wordt smullen! Ingrediënten150 gr mascarpone200 gr opgeklopte slagroom1 tl speculaaskruiden1 tl...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Heerlijk bij de barbecue! Ingrediënten1 stokbrood50 g (verse) rode of groene pesto50 g zachte boter100 g geitenkaas, in plakjes geschaafd BereidingswijzeMeng de pesto door de zachte boter. Snijd een stokbrood in plakken. Bestrijk deze royaal met de pestoboter en leg...
door Bakkerij Bosman | Dinergerechten, Feestgerechten, Lunchgerechten
Van brood kun je zelfs sushi maken! Varieer in de vulling door de zalm uit dit recept te vervangen door bijvoorbeeld tonijn, komkommer, paling, filet americain of omelet-reepjes. Ingrediënten4 nori vellen, circa 15×20 cm100 gram verse zalm1 lente-ui8 witte...
Recente reacties