door Bakkerij Bosman | Nieuws
DESEMBROOD MAAKT MET ZIJN ROBUUSTE UITERLIJK EN KNAPPERIGE KORST AL EEN AANTAL JAREN EEN FANTASTISCHE COMEBACK IN DE NEDERLANDSE BAKKERIJEN. HET BAKKEN VAN DESEMBROOD VRAAGT KENNIS, AANDACHT EN VOORAL TIJD. BROOD OP BASIS VAN DESEM HEEFT NAMELIJK EEN LANGE RIJSTIJD...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
Naar aanleiding van de persconferenties over het coronavirus hebben wij bij Bakkerij Bosman extra maatregelen genomen die overeenkomen met de adviezen van het RIVM: Per direct zijn onze bakery cafés gesloten tot en met 1 juni 2020. In onze bakery cafés gelden de...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
Bakkerij Bosman breidt uit! per 9 maart 2020 is Bakkerij Bornhijm, gelegen aan de Bankastraat in Den Haag, overgenomen door Bakkerij Bosman. Het vertrouwde wat u gewend bent is nog steeds aanwezig, maar wij als bakker steken het alleen in een nieuw jasje! We heten u...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
Graan is de verzamelnaam voor de zaden van grassen. Tarwe is een graan, maar dat geldt ook voor bijvoorbeeld rijst, gerst, haver en rogge. Van granen worden graanproducten gemaakt zoals bloem, couscous, pasta en natuurlijk brood. Volkoren graanproducten zijn in...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
In onze hele voedselketen, van de akker tot op tafel, wordt voedsel verspild. En daarmee wordt niet alleen het eten zelf verspild, maar ook de gebruikte grondstoffen die nodig waren om dat eten te produceren: water, landbouwgrond, arbeid en vervoer. Zonde! Daarom...
door Bakkerij Bosman | Nieuws
Natuurlijk gaan bakkers met de tijd mee. Maar sommige consumentenwensen zijn voor ons volstrekt vanzelfsprekend. Geen onnodige ingrediënten aan producten toevoegen, bijvoorbeeld. Daarom kunnen ook veganisten uitstekend bij ons terecht. Veganisten eten en gebruiken...
Recente reacties